Help / Aiuto
Italiano
Usa i controlli per descrivere il banco: tipo prodotto, ore, ombra, freddo, picchi clienti, assaggi, staff e scorte fragili.
La mappa assegna sei zone operative. Le onde mostrano quando ridurre esposizione, separare la coda o fare rifornimento leggero. Le prove incidenti aiutano a reagire prima che caldo, assaggi o ghiaccio diventino un problema.
Il brief e il JSON sono pensati per essere condivisi con aiutanti, responsabili mercato o titolari del banco.
English
Use the controls to describe the stall: product type, hours, shade, cold capacity, customer peaks, sampling, staff and fragile stock.
The map assigns six operating zones. Waves show when to reduce display, split the queue or restock lightly. Incident drills help the team react before heat, sampling or low ice become urgent.
The brief and JSON are meant to be shared with helpers, market managers or stall owners.